Eine Diät-Plan, Basierend auf Ihrer DNA Ist Angekommen—Heres, Was Sie Wissen Müssen

Diese Woche ist eine Firma namens Digital Wellness veröffentlichte ein neues Produkt namens der DNA-Diät-Plan. Der plan scheint einfach: Sie melden sich online an und laden Sie Ihre Daten entweder aus AncestryDNA oder 23andMe, zwei beliebte Dienste, die geben den Menschen in die Tiefe genetische profile. Die DNA-Diät-Plan, analysiert Ihre Ergebnisse aus den tests und dann, sofort, sagt Ihnen, was […]

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Ist Ihr Darm gesund? 19-Punkte-Test verrät, wie es Ihren Darmbakterien geht

Ein gesunder Darm ist wichtig für den gesamten Körper. Doch wie finden Sie heraus, wie es den Bakterien in Ihrem Darm eigentlich geht? Ärztin Michaela Axt-Gadermann hat einen Test entwickelt, der mögliche Störfaktoren für eine gesunde Darmflora entlarvt. Die Darmflora entscheidet – da sind sich Forscher inzwischen einig – häufig über schlank oder dick und oft auch über gesund oder […]

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80 Prozent der Kinder bewegen sich zu wenig

Bewegungsmangel ist laut der Weltgesundheitsorganisation die Epidemie des 21. Jahrhunderts, zumindest in entwickelten Ländern. In Deutschland bewegen sich 80 Prozent der Kinder zu wenig, zeigt eine aktuelle Langzeitanalyse. Demnach verbringen die 6- bis 17-Jährigen pro Tag im Schnitt nur knapp 50 Minuten mit moderater bis anstrengender Bewegung. Gesund wären laut WHO mindestens 60 Minuten. Das sogenannte „Motorik-Modul“ (MoMo) analysiert seit […]

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Die EWG Veröffentlicht Gerade Ihre Dirty Dozen Liste der am Meisten Kontaminierten Produzieren und Grünkohl Ist Erschreckend Hoch

Wir haben einige schlechte Nachrichten für Sie Grünkohl-Fans: in Diesem Jahr, die trendigen grünen schließt sich dem berühmt-berüchtigten „Dirty Dozen“ Liste, welche features die 12 Früchte und Gemüse, die die meisten Pestizid-Rückstände. Nicht nur Grünkohl Rang drei in der Environmental Working Group (EWG) den Jahresbericht, aber es hat tatsächlich höhere Pestizid-Rückstände als in fast allen anderen Produkten auf Supermarktregalen. Huch! […]

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Edeka und Marktkauf rufen Salatmischung zurück

Der Salatproduzent Gartenfrisch Jung ruft die Salatmischung „Edeka deli Caesar Snack Salat“ zurück. Betroffen sind 280-Gramm-Packungen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 23. März 2019. Das teilte das Unternehmen aus Jagsthausen bei Heilbronn am Mittwoch mit. In Baden-Württemberg wurden die Salate bei den Supermarktketten Edeka und Marktkauf angeboten. Außerdem noch in Rheinland-Pfalz, dem Saarland, Hessen, Thüringen, Sachsen sowie in Teilen von Bayern, Nordrhein-Westfalen […]

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Innere Uhr: Wann Sie am meisten essen können ohne zuzunehmen – Video

Wer abnehmen will, verzichtet besonders gerne abends auf Mahlzeiten. Dabei haben Wissenschaftler der Harvard-Medical-School herausgefunden, dass gerade dann die innere Uhr auf Hochtouren läuft – und der Körper maximal viele Kalorien verbrennt. Nicht nur beim Sport verbrennt unser Körper Kalorien , sondern auch, wenn wir nichts tun. Im Ruhezustand verbrauchen wir zum Beispiel Energie, um zu atmen, zu verdauen oder […]

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Die große Ernährungslüge: 4 Gründe, warum der Superfood-Hype Quatsch ist

Ein Video mit über 1,3 Millionen Klicks. In Zeiten von YouTube-Stars ist das nicht ungewöhnlich. Für dieses deutschsprachige Filmchen allerdings ist es ein kleines Wunder: Knapp 51 Minuten lang spricht die Professorin, langsam, mit monotoner Stimme, starr hinterm Pult stehend. Keine schnellen Schnitte, Tierbabys oder Bikini-Girls. Warum ist das Video trotzdem so ein Erfolg? Für viele ist Ernährung zu einer […]

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Grünkohlsalat mit Quinoa

Zutaten für 4 Portionen Für den Grünkohl-Salat 370 g Grünkohl – harte Stiele entfernen und in 1 cm breite Stücke schneiden 100 g bunte Quinoa – mit kaltem Wasser abspülen 1 Granatapfel – ca. 150 g Kerne herausklopfen 60 g Cashewkerne – fettfrei rösten und grob hacken Flüssige Zutaten und Gewürze 100 ml Wasser 3 EL Olivenöl, kaltgepresst 5 EL […]

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Nudelsuppe mit grünem Gemüse und Petersilienpesto

Zutaten für 2 Portionen Für die Nudelsuppe 50 g kleine Vollkorn-Nudeln 200 g Zucchini – in 1-cm-Würfel schneiden 200 g Fenchel – vierteln und in dünne Streifen schneiden 100 g Edamame, TK 50 g Stangensellerie – schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden 4 Scheiben Vollkorn-Baguette Flüssige Zutaten und Gewürze 800 ml Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl, hitzebeständig 2 EL Tamari […]

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Karotten-Nuggets mit selbst gemachter Remoulade – vegan

Zutaten für 2 Portionen Für die Nuggets 500 g Karotten – schälen, fein reiben 100 g Vollkorn-Dinkelmehl 2 TL Backpulver 4 EL Erdnussöl 1 EL Tamari 3 EL Currypulver 1 TL Kreuzkümmel 1 Prise Cayennepfeffer Kristallsalz Pfeffer aus der Mühle Für die Remoulade (150 g) 40 g Apfel – in 5-mm-Würfel schneiden 40 g Cornichons – fein hacken 30 g […]

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